后走过去看了一眼。 姥爷面前放了一个盆，旁边一个碗…… 盆里是鱼的内脏，老爷子正拿着剪刀，剪鱼肠子呢…… “姥爷，你这是干啥？” “我把鱼肠子弄弄……等下洗干净，放锅里。” “那我来弄吧？” “你就别沾手了……” 赵德柱知道鱼肠子能吃，他之前去东北插队的时候，村里冬捕之后，全村聚餐…… 村里的老乡就会把鱼肠子给处理好，等鱼快炖好的时候，再放进去。 三五分钟就能煮熟……吃的时候脆脆的…… 比鸭肠要脆一些，柔韧性没鸭肠好。 不过正是因为柔韧性差，脆度大，吃起来口感才好。 他刚才没处理鱼肠子，主要是太麻烦了…… 鱼泡他...